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Speisen

Feine Leckereien für Dich

Hausgemachte Suppen

 

Möhren-Ingwer-Süppchen und Ciabatta

mit Möhren, Ingwer und Ciabatta-Brot
klein 2,90 €

groß 4,50 €


Käsesuppe

mit Zwiebeln, gebr. Hackfleisch und Ciabatta
klein 3,90 €

groß 5,90 €


 

Starters

 

Aioli oder Tzaziki

mit Ciabatta
3,90 € €

Salat

Kleiner gemischter Salat mit Tomate, Gurke, Möhren, Mais, Hausdressing, Ciabatta
3,50 € €

3 Bruscettas

mit Pestocreme, frischen Tomaten, Knobiöl und frischem Parmesan
5,90 €

Rind trifft Kalb

Carpaccio vom Rind, Vinaigrette und Parmesan, Vitello Tonnato vom Kalb und Thunfischcreme mit Rucola und Ciabatta

12,90 €


Anti-Pasti-Teller

mit Rucula, gebr. Champignons, getr. Tomate, Oliven, Peperoni, Serano Schinken, Salami, Tomate/Mozzarella mit hausgem. Pesto, Aioli und Ciabatta

klein 10,90 €

groß 13,50 €


Schafskäse gratiniert

mit Tomate, Peperoni, Zwiebeln, Knoblauch und Ciabatta

8,90 €


Garnelen

in Knoblauchöl, mit Chilischote und Ciabatta

9,90 €


 

Salate

 

Salat mit Schafskäse

Frische Blattsalate mit Tomate, Gurke, Oliven, Peperoni, Knoblauch, gebratenem Schafskäse, ital. Olivenöl und Balsamicoessig

11,50 €


Ruccolasalat

mit frischen Tomaten, gebratenen Champignons, frischer Parmesan und Honig-Senf-Dressing

8,90 €

Wahlweise mit:

– gebratenem Ziegenkäse
3,60 €
– gebratenen Hähnchenstreifen
3,00 €
– Steakstreifen vom Rind aus Uruguay
5,60 €

Zu allen Salaten reichen wir Ciabatta


 

PASTA

 

Spaghetti „Ruccola“

mit getrockneten Tomaten, gebr. Champignons, Knoblauchöl und Schafskäse

11,50 €


Lasagne al forno

mit Hackfleisch, Tomatensauce, Bechamel und mit Käse gratiniert

10,90 €


Spaghetti „Venezia“

mit Sauce aus Datteltomaten, Thunfisch, Kapern, Knoblauch und frischem Parmesan

11,50 €


 

HAUPTGERICHTE

 

Schnitzel nach Art des Hauses

mit Philadelphiarahm, gebr. Champignons, Kroketten und Salatbeilage

12,80 €


Krüstchen

Paniertes Schnitzel vom Schwein mit Spiegelei am Salatbett

9,90 €


Ofenschnitzel

mit gebratenem Hackfleisch, gebratenen Zwiebeln, Grillgemüse mit Käse gratiniert und Pommes

14,90 €


Holter Zwiebelroststeak

Schweinerückensteak mit gebratenen Zwiebeln, hausgemachter Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salatbeilage

13,90 €


Medaillons „Hollandaise“

vom Schweinefilet aus der Region mit Kroketten und Salatbeilage

15,90 €


Gyrosteller

Hähnchengeschnetzeltes mit gebratenen Zwiebeln, Tsatziki, Krautsalat und Pommes

13,50 €


Ratsherrensteak

Kleines Rumpsteak aus Uruguay mit gebratenen Champignons, Zwiebeln, Kroketten und Salatbeilage

14,90 €


Pfefferpfännchen

Zarte Medaillons vom Schweinefilet mit Pfefferrahmsauce, Bratkartoffeln und Salatbeilage

15,90 €


 

EMPFEHLUNG

 

Chilipfanne

Tranchen vom Rumpsteak aus Uruguay (getreidegefüttert) in einer Chili-Rahm-Sauce mit Pommes

19,80 €


 

BURGER

 

Pull Pork

Gezupftes Schweinefleisch mit hausgemachter Barbecue- und Cocktail-Sauce, Krautsalat und Pommes

13,50 €


Kabinett-Burger

US BEEF mit Käse, Salat, Tomate, hausgemachter Barbecue- und Cocktail-Sauce, geschmorten Zwiebeln und Pommes

13,90 €


Veggie-Burger

mit gebackenen Schafskäse, Salat, Tomate, hausgemachter Barbecue- und Cocktail-Sauce, geschmorten Zwiebeln und Pommes

13,50 €

– + Jalapenos (Chilischoten)
1,00 €

 

STEAK

 

RUMPSTEAK aus Uruguay (Getreidegefüttert)

mit Salatbeilage und hausgemachter Kräuterbutter 200g Steak

17,90 €

300g Steak 23,50 €


Saucen:

– Pfeffersauce
2,50 €
– Chilisauce
2,50 €
– gebratene Zwiebeln
2,00 €
– gebratene Champignons und Zwiebeln
3,00 €

Beilagen:

– Pommes
2,00 €
– Kroketten
2,00 €
– Bratkartoffeln
2,50 €
– Ofenkartoffel
3,50 €

 

SPEZIALITÄTEN DES HAUSES

 

Elsässer Flammkuchen

mit Sauerrahm, Schinken, Zwiebel und Mozzarella

8,90 €


RAVIOLI „Spezial“

mit Ricotta-Trüffelfüllung, hausgem. Kräuterbutter, Rucola und Parmesan

11,90 €


 

PIZZEN (hausgemacht)

 

Margarita

mit Tomatensauce und Käse

6,50 €


Kabinett

mit Tomatensauce, Käse, Schinken, Salami, Champignons, Thunfisch, Peperoni, Zwiebeln

9,90 €


Pizza Bolognese

mit Tomatensauce, Käse, Spaghetti, Hackfleisch (pikant)

9,50 €


Pizza Gambaretti

mit Tomatensauce, Käse, Knoblauch, Garnelen, Rucola

12,90 €


Bellissima

mit Tomatensauce, Käse, Seranoschinken, Rucola und frischer Parmesan

10,90 €


Pizza Vegetariana

mit Tomatensauce, Käse, Peperoni, Paprika, Oliven und Zwiebeln

8,90 €


Pizza Tonnato

mit Tomatensauce, Käse, Thunfisch, Kapern, Oliven und Zwiebeln

9,90 €


Pizza Inferno

Chilisauce, Käse, italienische Salami, scharfe Jalapeno (Chili), Knoblauch

9,90 €


Für eine kleine Pizza berechnen wir 1,- Euro weniger.


 

FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

 

Miss Piggy

Chicken Crossies mit Pommes

4,90 €


Schweinchen Dick

kleines Schnitzel mit Pommes

6,90 €


Käpt‘n Blaubär

3 Fischstäbchen mit Pommes

4,90 €


 

DESSERT

 

Kindereis

1 Kugel Vanille mit Schokosauce

1,50 €


Tiramisu

Halbgefroren von „Gianni“

4,90 €


Panna Cotta

mit Früchten nach Saison

4,50 €


Crema Katalan (hausgemacht)

Vanillecreme mit Karamell, karamellisiert

3,90 €